【紐約New York】Popeyes炸雞－生活 ‧ 文字 ‧ 記錄

在介紹一間我們很愛的美食，是一間詐雞的專賣店：〝Popeyes〞，它不像麥當勞還是一般的速食店，就算是肯德基還是會有漢堡之類的餐，但這家店就是主打炸雞，選單裡通通都是炸雞，如果是素食主義者請勿進入。

雖然它還有提供薯條和一些小點心，但它所強調還是滿滿的炸雞，有三塊一個套餐或是五塊，或者是家庭號一桶十幾塊的也有。它一樣位於法拉盛的Main street上，就在地鐵旁，所以很好找。

會知道這家店起初是因為之前到佛羅里達時，無意間發現了這家店，之後在佛州就幾乎天天去光顧，到了紐約發現這裡也有這間店，所以同樣的也成為我們在紐約的主食！

它不像美國的chiken tender，而像我們台灣麥當勞的麥克雞，話說美國的麥當勞是沒有麥克雞的，所以當我們吃到它時，馬上就犯起思鄉病，因為它真的跟台灣的炸雞很像，而且或許火的溫度夠，所以把油緊緊的所在肉裡面，所以吃起來並不會感到很油，肉質也相當多汁，而且它所用的麵粉也不太一樣，炸過後的外皮比較硬，所以吃起來比較酥脆。